菓子がアトピー皮膚炎の原因

菓子がアトピー皮膚炎の原因であるという論争が持ち上がり、消費者の不安が増幅している中、食品医薬品安全庁が臨床試験でこれを究明することにした。


　食品医薬品庁は20日、文昌珍(ムン・チャンジン)食品医薬品庁長が製菓業界の社長団と面談を行いこのように決定したと明らかにした。


　同庁は24日、小児内科、アレルギー・食品毒性の専門家の意見を参考に、外部から専門家を招き臨床試験を依頼することにした。


　臨床試験の結果により食品添加物とアトピー発生との相関関係が明らかになる場合、アレルギー誘発警告文の付着など、食品表示制度の改善を進める予定だ。


出典: Yahooニュース

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